İzleyiciler

5 Ocak 2011 Çarşamba

FIRIN KÖFTE

FIRIN KÖFTE
Malzemeler

300 gr. kıyma
1 adet kuru soğan
2  diş sarmısak
1  adet yumurta
2 dilim bayat ekmek içi
3 adet domates
3 adet patates
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
 Tuz, karabiber, kimyon

Yapılışı

Soğanımızı, sarmısağımızı rendeliyelim. Üzerine kıymamızı, ufalanmış ekmek içi, yumurta ve baharatlarımızı ekleyip iyice yoğuralım. Elimizle yuvarlayarak köfte şekline getirelim.  Fırın tepsisine dizelim. Domates ve patateslerimizi dilimleyip köftelerin arasına yerleştirelim. Salçamızı eritelim. Köftelerimizin üzerine gezdirelim. Tuz serpip tereyağımızı ilave edip önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Servis tabaklarına alıp afiyetle yiyelim.

FIRIN KÖFTENİN ŞİFASI

01. Sinirleri yatıştırır.
02. İdrar söktürür.
03. Kilo vermeye yardımcı olur.
04. Kansızlığa iyi gelir.
05. Vücudun kuvvetlenmesini sağlar.

18 yorum:

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Nefis bir tabak ellerinize sağlık Fuat Bey...

gloria cuce' dedi ki...

Ho mangiato un piatto simile a Londra, molto buono, bravo!

Soumya dedi ki...

wow...colorful and delicious dish...feel like having it now...yum yum yum!

foodtravelandwine dedi ki...

Delicioso!!........Abrazotes, Marcela

Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo dedi ki...

Essas almôndegas devem ter ficado uma maravilha, ainda por cima feitas no forno ficam muito mais saudáveis.
Gostei muito.

mine dedi ki...

fırında yapmak gibisi var mı ne kadar sağlıklı ellerinize sağlık mutlu bir yıl dileklerimle...

sarkaç dedi ki...

Nasıl da güzel olmuşlar. Elinize sağlık

saniyesultan dedi ki...

TEŞEKKÜRLER...ÇOK SEVDİĞİM BİR YEMEK ELLERİNİZE SAĞLIK..

Eylem dedi ki...

ellerinize saglık.

sevda dedi ki...

köfte çok lezzetli görünüyor.ellerinize sağlık.saygılar.

içimden geldiği gibi ~~~ dedi ki...

Yemekte görsellik ne kadar önemli.Ekran başında canım istedi.:))

Küçük Mucizem dedi ki...

harika görünüyor. hele de o sivri yeşil biberler "ye beni" diyorlar resmen :) elinize sağlık

Mary dedi ki...

These look delicious and they sound very healthy as well. I hope the new year is treating you well. Blessings...Mary

yemekbiraşk dedi ki...

çok severim elinize sağlık
saygılar..

Tülay Çulha Sarı dedi ki...

İçindeki sarımsak, üzerindeki malzemeler ve bir de tereyağ...En büyük şifası da iştahaçıcı olması sanırım:) Elinize sağlık!

umutluhayat dedi ki...

ellerinize sağlık fuat bey nefis görünüyor.

Gülcan dedi ki...

çok lezzetli görünüyor elinize sağlık.

Mutfaktan mis kokular dedi ki...

41 bin kere masaAllah abicim yine döktürmüssün, çok nefis gorunuyor