İzleyiciler

30 Haziran 2010 Çarşamba

MISIR UNU HELVASI

MISIR UNU HELVASI

Malzemeler

2 su bardagı mısır unu
125 gr. tereyag
2-3 yemek kaşıgı sıvıyağ

Şerbeti için

3 su bardagı su
2 su bardagı toz şeker

Yapılışı

Önce şekerimizi ılık suda eritelim. Ayrı bir tencerede tereyağımızı ve sıvıyağı koyup tereyağ eriyince mısır ununu ekleyelim. Kısık ateşte mısır ununun rengi koyulaşana kadar sürekli karıştıralım. Kavurduğumuz unumuza şerbetimizi dökelim. Helvamız  şerbeti çekene kadar karıştırmaya devam edelim. Koyu bir kıvam aldığında borcama döküp üzerini düzleyelim. Soğudupunda dilimleyip tarçın serpip afiyetle yiyelim.

MISIR UNU HELVASININ ŞİFASI

01. Anne sütünü artırır.
02. İdrar söktürür.
03. Vücud direncini artırır.

Eylem hanımın bloğunda görüp beğendiğim tarif.

5 yorum:

Eylem dedi ki...

teşekkür ediyorum denediginiz için.umarım begenmişsinizdir.afiyet olsun ve ellerinize saglık.

Fuat Gencal dedi ki...

Çok teşekkür ederim. Gerçekten çok hafif vegüzel oldu.

Saygılar.

annemineli dedi ki...

Bende denemek istiyorum.Benden önce davrandınız.Sizinkide çok hoş görünüyor.Ellerinize sağlık,sevgilerrrrr

Fuat Gencal dedi ki...

Teşekkür ederim.

Saygılar.

Federica dedi ki...

complimenti deve essere buonissimo! ciao!