İzleyiciler

1 Temmuz 2010 Perşembe

MISIR UNLU KIYIR BÖREK


MISIR UNLU KIYIR BÖREK
Malzemeler


4 adet hazır yufka
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı mısır unu
1 yumurta sarısı
Yeteri kadar su (ıslamak için)
300 gr lor peyniri
1/2 demet maydanoz(ince kıyılmış)
Yapılışı
Yufkalarımızı tezgahın üzerine açalım. Birinci yufkanın üzerine sıvıyağımızı sürelim, suyumuzu serpelim. Mısır unumuzu da serpelim. İkinci yufkayıda birinci yufkanın üzerine koyup aynı işlemi tekrarlayalım. Sonra bu iki yufkayı ikiye katlayalım yine yağlayıp su serpelim. Hazırladığımız peynirli içi geniş tarafına koyup rulo şeklinde katlayalım 5 cm. büyüklüğünde keselim. Yağlanmış fırın tepsisine dizelim üzerine yumurta sarısı sürelim mısır unu serpip üzeri kızarana kadar pişirelim. Piştiğinde servis tabaklarına alıp afiyetle yiyelim.

MISIR UNLU KIYIR BÖREĞİN ŞİFASI

01. Kişinin kendisini mutlu hissetmesini sağlar.

Hatice hanımın bloğunda görüp çok beğendiğim tarif.

8 yorum:

hamaratabla dedi ki...

Valla yedim çok mutlu oldum diyebilirim.Ellerinize sağlık...

Adsız dedi ki...

güzel bir tarif bulup seçmişsiniz. elinize sağlık.

Fuat Gencal dedi ki...

Çok teşekkür ederim.

Saygılar.

Talma dedi ki...

Oi
Vi que você é seguidor do meu blog e vim conhecer você.
Não entendo seu idioma e não sei de que país você é. É uma pena.
Mas seu blog me parece uma delícia - literalmente! rssss
Obrigada!
Beijos do Brasil!
....................................
Hi
I saw that you are a follower of my blog and came to know you.
I do not understand your language and do not know what country you are. It's a shame.
But her blog seems a delight - literally! rssss
Thank you!
Kisses from Brazil!

Talma dedi ki...

Turquia, acho que você é da Turquia!!
Bem-vindo!
.......................................
Türkiye, seni Türkiye'de olduğunu düşünüyorum!
Hoşgeldiniz!

canan dedi ki...

Kıtır kıtır duruyor elinize sağlık..

Fuat Gencal dedi ki...

Çok teşekkür ederim.

Saygılar.

Eliana Pessoa dedi ki...

güzel bir tarif bulup seçmişsiniz. elinize sağlık.
Saygılar.