FISTIKLI KURABİYE

FISTIKLI KURABİYE

Malzemeler

250 gr.tereyağı
1 tatlı kaşığı susam
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvıyağ
Alabildiği kadar un
1 su bardağı kıyılmış yada iri çekilmiş yerfıstık

Yapılışı
Yoğurma kabımızda yumuşamış tereyağımızı ve pudra şekerimizi karıştıralım. Sonra sırasıyla susam, kabartma tozu, vanilya, sıvıyağımızı ve unumuzu ilave edip hepsini kulak memesi yumuşaklığına gelene dek yoğuralım. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp iri çekilmiş fıstığa bulayıp elimizle şekil verelim. (Ben sade yaptım yumurta akına  bulayıp sonra fıstığa bulanabilir  )Önceden ısıtılmış fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirelim. Servis tabağına alıp afiyetle yiyelim.

FISTIKLI KURABİYENİN ŞİFASI

01. Kişinin kendini mutlu hissetmesini sağlar.
02. Kilo almaya yardımcıdır.