İzleyiciler

22 Mayıs 2010 Cumartesi

ÇİLEKLİ MİLFÖY PASTASI


ÇİLEKLİ MİLFÖY PASTASI
(ÜMİT USTANIN TARİFİ)

Malzemeler

1/2 su bardağı un
1/2 su bardağı nişasta
500 gr. süt
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı tereyağ
paket milföy hamuru
çilek veya çilek reçeli
pudra şekeri

Yapılışı

Şeker, un, nişasta, yumurta, vanilya ve süt ile iyice çırpalım. Kısık ateşte koyulaşana kadar pişirelim. Piştiğinde ateşten indirelim. Ara sıra karıştırarak iyice soğutalım. Soğuduğunda tereyağını ilave edip krema kıvamına gelene dek iyice çırpalım. Milföy hamurlarını ikiye kesip fırın tepsisinde üzeri kızarmadan pişirelim. Hamurlar soğuduğunda üzerine hazırladığımız kremadan sürelim. Üzerine dilimlenmiş çilek veya çilek reçeli koyalım.(Ben çilek reçeli kullandım) Tekrar krema ve çilek koyarak üç katlı pastamızı hazırlıyalım. En üstüne pudra şekeri serpip bir çilek koyup buzdolabında soğutalım. Soğuduğunda servis tabaklarına alıp afiyetle yiyelim.

ÇİLEKLİ MİLFÖY PASTASININ ŞİFASI

01. Anne sütünü artırır.
02. Kişinin kendini iyi hissetmesini sağlar.

15 yorum:

umutluhayat dedi ki...

fuat bey ellerinize sağlık çok güzel olmuş.çok sevdiğim bir pastadır.

Fuat Gencal dedi ki...

Çok teşekkür ederim. Sağolun.

Saygılar.

Eliana Pessoa dedi ki...

Fuat que delicia de bolo de morango!
adoro bolo com calda!
Saygılar.

papatya68 dedi ki...

Fuat bey cüzlerin okunduğunu haber vermişsiniz Allah razı olsun eşinizden ve sizden Rabbim sevabını bol versin inşaallah

Fuat Gencal dedi ki...

Çok teşekkür ederim. Sağolun.

Saygılar.

nicoleta dedi ki...

Delicios..complimenti!!
ciao!

Adsız dedi ki...

çilekli milföy süper. ben muzlu milföy yapmıştım. hem pratik hem hafif.

yetur dedi ki...

güzel hayırlı bir hafta diliyorum.
ellerinize sağlık.
görüşmek üzere...

Eylem dedi ki...

ellerinize saglık.

Tarif Diyarı dedi ki...

Bizim evde çok sevilen bir pasta çokda hafif oluyor elinize sağlık.

Fuat Gencal dedi ki...

Çok teşekkür ederim. Çok sağolun.

Saygılar.

EZGİLİ TARİFLER dedi ki...

enfes görünüyor.emeğinize sağlık.

Fuat Gencal dedi ki...

Çok teşekkür ederim. Sağolun.

Saygılar.

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Ellerınıze sağlık..
Nefis görünüyor..

Fuat Gencal dedi ki...

Teşekkür ederim. Sağolun

Saygılar.