İzleyiciler

28 Aralık 2009 Pazartesi

KREMALI ISPANAK ÇORBASI


KREMALI ISPANAK ÇORBASI
Malzemeler

250 gr. ıspanak
150 gr. tereyağı
3 yemek kaşığı un
1 bardak sıcak süt
Tuz, karabiber
Yeteri kadar su(4 bardak)
Yapılışı

Bir tencerede, ıspanakları haşlayalım. El blenderi ile hamur haline gelene kadar karıştıralım. Küçük bir tencerede unu, tereyağı ile karıştıralım. Sütümüzü yavaş yavaş devamlı karıştırarak dökelim. Tuzumuzu, biberimizi ekledikten sonra üzerine 4 su bardağı sıcak su ilave edip hepsini ıspanak tenceresine katıp orta ateşte devamlı karıştırarak pişirelim.Çorba kıvamına geldiğinde ateşten indirelim. Servis kaselerine alıp afiyetle yiyelim.

KREMALI ISPANAK ÇORBASININ ŞİFASI

1. Göz rahatsızlıklarına iyi gelir.
2. Kabızlık gidericidir.
3. Kan yapıcıdır.
4. Kuvvet vericidir.

5 yorum:

annemineli dedi ki...

Ispanak konusunda,sizinle aynı fikirdeyim,ellerinize sağlık,sevgilerrrrr.

Keddy dedi ki...

merhaba benim blogumada beklerim http://keddynindolabi.blogspot.com/

Handenur dedi ki...

bu aralar evde bol ıspanak yeniyor galiba, afiyet şifa olsun Fuat bey :)
bu aylarda, zamanı geçmeden yenmeli, salatasını da tavsiye ederim ben de geçenlerde ilk kez denedim çok hoşuma gitti. belki bilirsiniz ama benim denediğim şeklini size tarif etmek isterim: ıspanak yapraklarını iri iri bölüp yıkayıp süzdürüyoruz. biraz mantar ince dilimleyip azıcık zeytinyağında tuz ve baharatla(karabiber,pulbiber,kekik koydum ben) soteliyoruz, ıspanağın üzerine 1 kaşık mayonez ve 1 kaşık zeytinyağı ile çırpılmış bir kase yoğurt döküp en üstüne soğumuş mantarları koyuyoruz, ıspanağı çiğ yemeye ben hiç yanaşmıyordum ama inanın nefis oluyor:)

afiyetle kalın efendim...

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

Merhabalar arkadaşım öncelikle 2010 yılının sana en başta saglık sonrasında mutluluk ve bol para getirmesini diliyorum ve izninle bir duyurum var

DAHA ÖNCE YORUM BIRAKMIŞ OLABİLİRİM AMA DAHA FAZLA KİŞİYE ULAŞMAK ADINA BU YORUMUMU YAYINLAMANI RİCA EDİYORUM..
//////////////////////////
Becerikli Arkadaşım Merhaba ;
http://birseninmutfagi.com
Ve
http://birdemliksohbet.blogspot.com
Tarafından 15 aralık 2009 ve 15 ocak 2010 tarihleri arasında KEK KALIBI KULLANILARAK HAZIRLANAN TARİFLER YARIŞMASI yapılacaktır.
Hazırlamış olduğumuz tarifleri görselliğine önem vererek yayınlayıp tarifinide sitenizde yayınlamanız şarttır.Kekinizin resmini ve tarifini http://softbowlsilikonkekkaliplari.blogspot.com/ sitemizde yayınlanacaktır.
16 ocak 2010 - 1 subat 2010 tarihleri arasında oylama yapılacaktır.
1 subat saat 14:00 de birinci açıklanıp hediye olarak SOFT BOWL KEK KALIPLARI gönderilecektir.
Bu yazıyı okuyan tüm site sahipleri DAVETLİDİR....

SİTEMDEKİ BANNER KODUMUZUDA SİTENE EKLERSEN SEVİNİRİM…

Jacktels Kochbuch dedi ki...

Hi Fuat,

Biliyorum ve delicios olduğunu. Iltifat
Tebrik Jacob