İzleyiciler

3 Kasım 2012 Cumartesi

Islak kek


Islak kek

Malzemeler;


1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı kakao,
1 su bardağı çekilmiş fındık,
2 yemek kaşığı tereyağ
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
Alabildiği kadar un

Üzeri için;

1 yemek kaşığı un,
1 su bardağı toz şeker,
1 yemek kaşığı kakao,
2 su bardağı su,

Yapılışı;

Tereyağımızı eritelim. Kek hazırlama kabımıza önce tereyağımızı, sıvıyağımızı ve şekerimizi koyup iyice karıştıralım. Yumurtamızı kıralım. Sütümüzü, vanilyamızı, kakaomuzu, çekilmiş fındığımızı ve alabildiği kadar unumuzu ilave edip fazla akışkan olmayan bir kek hamuru elde edelim. En sonda kabartma tozumuzu ekleyip kek tepsimize döküp önceden ısıttığımız fırınımızda kek kabarıp üzeri kızarana kadar pişirelim. Üzeri için olan malzemelerimizi önce kakao, şeker ve unumuzu karıştıralım. Ardından suyumuzu azar azar döküp kısık ateşte topaklanmadan pişirmeye başlayalım. Koyulaşmaya başladığında üzerine çok az tereyağı atıp ateşten indirelim. Kekimizin üzeri kızardığında fırından çıkarıp biraz dinlendirdikten sonra hazırladığımız sosu üzerine dökelim. Kek biraz çektikten sonra dilimleyip afiyetle yiyelim.

Islak kekin şifası;

01.Anne sütünü artırır.
02.Vucuda kuvvet ve enerji verir.
03.Bağırsak rahatsızlıklarına faydalıdır.
04.İdrar söktürücüdür.
05.İştah açıcıdır, küçük çocukların büyümelerine yardımcıdır.
06.Mutluluk verir, kişinin kendisini iyi hissetmesini sağlar.

Bu ıslak kekimi, blog arkadaşım GELİBOLU17 nin ev sahipliğini yaptigi PDCE ETKINLIGINE gönderiyorum. 

18 yorum:

Canan demirbağ dedi ki...

Çok severim ellerinize sağlık..

Derya Sezgin dedi ki...

Fuat Bey;

Ellerinize sağlık sevgiler...

Lola velasco dedi ki...

Se ve muy delicioso y rico, el bizcocho muy jugoso, me ha gustado mucho esta receta.
Feliz fin de semana.

nevininyemekleri dedi ki...

Ellerinize saglik.

Fuat Gencal dedi ki...

Çok teşekkür ederim.

Saygılar.

Catarina Sá - A Cozinha da Kinhas dedi ki...

Mas que aspecto delicioso!!! Tentador!

Saudações!

mutfagabuyrun dedi ki...

nefis görünüyor.çaylada çok güzel gider.ellerinize sağlık.afiyet şeker olsun.

Fuat Gencal dedi ki...

Çok teşekkür ederim.

Saygılar.

gülten güloanne dedi ki...

Ellerinize sağlık gerçekten nefis görünüyor

Gelibolu17 dedi ki...

Merhaba çok teşekkürler güzel kek için,ellerinize sağlık,gene bekliyorum,,,tarifiniz burda http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/2012/11/islak-kek.html yayında....selamlar mutlu hafta sonları dilerim :)

Roberta Morasco dedi ki...

Merhaba! Ben
Ne iyi bu kek!
Ben malzemeyi, fıstık ve kakao .. iyi gerçekten seviyorum!
İyi bir hafta sonu var! Roberta

anne eli gibi dedi ki...

ellerinize sağlık,nefis görünüyor...

Chelo.-Cogollos de Agua dedi ki...


Adoro los bizochos de chocolate, se ve tan esponjoso. Riquisimo.
Un beso

Fuat Gencal dedi ki...

Çok teşekkür ederim.

Saygılar.

weps dedi ki...

ilk defa gordum blogunuzu ! ellerinize saglik siz ne marifetlisiniz boyle


www.fraise-framboise.blogspot.com

zila norazila dedi ki...

delicious..:))

mehtap dedi ki...

Çocukların favosidir bizde de,farklı bir tarifmiş sizinki elinize sağlık..

cielomiomarito dedi ki...

Che delizia! :)

Buona settimana!