İzleyiciler

28 Aralık 2010 Salı

TAVUK SOTE


TAVUK SOTE
Malzemeler

2 adet tavuk göğsü
2  diş sarımsak
1 adet orta boy soğan
2 adet kabukları soyulmuş domates
2 adet yeşilbiber
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz, karabiber, kekik

Yapılışı

Yeşilbiberleri doğrayıp soğan ve sarmısakla birlikte sıvı yağda kavurmaya başlayalım. İri  doğradığımız tavuğu ekleyelim. Tavukların suyunu salması için üzerini kapatalım. Suyunu salmaya başladığında küp küp doğranmış domatesleri ekleyelim. Tuzunu, karabiberini ve çok azda kekiği ilave edelim. Tavuklarımız piştiğinde ateşten indirelim. Servis tabağına alıp afiyetle yiyelim.

TAVUK SOTENİN ŞİFASI

01. Güç ve enerji verir.
02. Hazmettiricidir.
03. Erkek sağlığına faydalıdır.
04. İdrar söktürücüdür.

7 yorum:

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Elinize sağlık Fuat Bey ....

umutluhayat dedi ki...

çok sevdiğim bir tavuk yemeğidir.ellerinize sağlık

sevda dedi ki...

tavuklu yemekleri çok severim.çok lezzetli görünüyor.ellerinize sağlık.

yurtdışı eğitim dedi ki...

çok güzel görünüyor iştahım açıldı

Tümay Öztürk dedi ki...

Bizde de sıklıkla pişer Ellerinize sağlık:)

senemcabuk dedi ki...

Evet bende çok yaparım elinize sağlık can kurtaran yemek diyorum ben buna :))

Federica dedi ki...

deve essere buonissimo!!ciao!