İzleyiciler

4 Eylül 2010 Cumartesi

TULUM PEYNİRLİ MİLFÖY BÖREK


TULUM PEYNİRLİ MİLFÖY BÖREK
Malzemeler

1 paket milföy
1 su bardağı tulum peyniri
2 adet orta boy domates
1/2 demet maydanoz
1 adet yumurta sarısı
Kekik, nane, çörek otu

Yapılışı

Domateslerimizin kabuklarını soyalım çok minik küp şeklinde doğrayalım. Tulum peynirimizi bir kaba boşaltalım. Üzerine domatesimizi, çok ince doğranmış maydanozumuzu,  kuru kekik ve kuru naneyi ekleyip iyice karıştıralım. Macun kıvamına geldiğinde milföy hamurumuzun bir tanesinin üzerine bir kaşık koyalım başka bir milföy hamurunun tam ortasını bıçakla artı şeklinde kesip iç koyduğumuz milföy hamurunun üzerine kapatalım. Kestiğimiz uçları kenerlara getirip yumurta sarısı sürelim. Çörek otu serpip önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Üzerleri kızardığında servis tabağımıza alıp afiyetle yiyelim.

TULUM PEYNİRLİ MİLFÖY BÖREĞİN ŞİFASI

01. Tok tutar, doyurucudur.
02, Kemik sağlığına faydalıdır.
03. İdrar öktürücüdür.
04. İştah açar.
05. Küçük çocukların gelişimine yardımcı olur.

16 yorum:

Mari dedi ki...

This looks so yummy. , very presentable for a special dinner.
Have a blessed weekend.

Federica dedi ki...

presentazione eccezionale per una ricetta super!!!complimenti!

paşakızı mutfakta dedi ki...

Ellerinize sağlık..Nefis görünüyor.Saygılar..

Ayca dedi ki...

Ellerinize sağlık ..tariflerin hepsi harika ama bir erzincanlı olarak bu tarif daha da hoşuma gitti. Her tarifin sonunda eklenen ''şifa'' bölümleri çok iyi bir fikir.

Tebrik ederim.

SADECE YEMEK dedi ki...

Fuat bey ellerinize sağlık.Çok güzel bir börek olmuş.
Afiyet olsun.Selamlar.

tatlilar gülcandan dedi ki...

Ellerine saglik hem piratik hemde lezizbir tarif afiyetler olsun.

derya dedi ki...

Fuat bey maşallah hızınıza yetişemez
oldum:))Börek enfes ellerinize sağlık
sevgiler.

Gülcan dedi ki...

Ellerinize sağlık enfes bir börek olmuş sevgiler.

boncukdevrim dedi ki...

Nefis görünüyor ellerinis dert görmesin...
Kandilinis hayirli olsun...

Fatoş Öztürk dedi ki...

Ellerinize sağlık börek nefis görünüyor.Milföy hamurunu çok seviyorum hem tatlı hem tuzlu yiyeceklerde kullanılabiliyor.İyi hafta sonları...

özlem dedi ki...

ellerinize sağlık harika. tulum peynirine bayılırım.

yemekbiraşk dedi ki...

hımmm gerçekten çok iştah açıcı bir börek açma havasında ellerinize sağlık
saygılar..

CAFE PEPELA dedi ki...

Kadir gecesi bu gece.Gecenin kadrini bilenlerin gecesi.Kadri büyük bir kitab, kadri büyük bir meleğin diliyle kadri büyük bir elçinin eliyle kadri büyük bir ümmete indirildi bu gece. Farkında mısın kadrin ne kadar yüksekte. Farkında mısın hatırın ne kadar el üstünde. Haydi, durma, varlığını dilinin ucuna taşı!
Dua dua göğe yürü..Haydi, durma, hasretlerini nefeslerine taş.Dua dua göğe yürü..

Kadir gecenizi kutlar,hayırlara vesile olmasını temenni ederim

Özlemhan dedi ki...

Fuat abicim Kadir gecen mübarek olsun Rabbim bu gecede ne duan varsa kabul eylesin.

mintininmutfağı dedi ki...

fuat bey hayırlı kandiller.bloğumdaki yemek etkinliğinde yarın son gün.son kez dostlara duyurayım istedim.katılmak istersen beklerim.hayırlı kandiller.sevgiler...

girlichef dedi ki...

Oh, bunlar ses kesinlikle lezzetli! Ben bu tatların tamamını severim!