KUMLU KURABİYE
(Ağızda kum gibi dağılan kurabiye)
Malzemeler 100 gr. tereyağı (yumuşamış)
2 su bardağı nişasta
1 su bardağı pudra şekeri
2 adet yumurtanın beyazı
1 çay bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yapılışı
Terayağ ile pudra şekerini çok iyi bir şekilde çırpalım. Diğer malzemelerimizi üzerine koyup yoğurmaya başlayalım. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. Hamurda küçük parçalar koparalım. Elimizle şekil verip fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Piştiğinde sevis tabağımıza alıp afiyetle yiyelim.
KUMLU KURABİYENİN ŞİFASI
01. Bağırsaklara faydalıdır.
02. Öksürüğü keser.
03. Sesi açar, göğüsü yumuşatır.
04. Anne sütünü artırır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder