İzleyiciler

12 Temmuz 2010 Pazartesi

BAKLAVA YUFKASINDAN PEYNİRLİ BÖREK


BAKLAVA YUFKASINDAN PEYNİRLİ BÖREK
Malzemeler

1 paket baklava yufkası
1 su bardağı süt
1 yumurta (üzeri için)
1/2 su bardağı sıvıyağ
200gr. lor peynir
1/2 demet maydanoz
Tuz

Yapılışı

Bir kasede süt,  tuz ve sıvıyağı karıştıralım. Baklava yufkamızı tek tek altı yağlanmış fırın tepsisine yayalım. her yufkanın arasına sütlü karışımdan sürelim. 4-5 yufkada bir maydanozlu peynirli harçtan koyalım. Yufkamız bitene kadar  bu işlemi yapalım. En üstüne 1 yumurta sarısını sürelim. Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Piştiğinde servis tabaklarına alıp afiyetle yiyelim.

BAKLAVA YUFKASINDAN PEYNİRLİ BÖREĞİN ŞİFASI

1. Küçük çocukların iştahını açar.
2. İdrar söktürür.
3. Vücudun yorgunluğunu alır. Vücuda kuvvet verir.
4. Anne sütünü artırır.
5. Sinirleri kuvvetlendirir

8 yorum:

Pembe Tatlar dedi ki...

Elelrinize sağlık çok lezzetli gözüküyor...

umutluhayat dedi ki...

ellerinize sağlık fuat bey harika olmuş

Fuat Gencal dedi ki...

Çok teşekkür ederim.

Saygılar.

Birsel ve İrem dedi ki...

Çıtır çıtır nefis görünüyor, ellerinize sağlık. Afiyet şifa olsun.

çeşnici Handan dedi ki...

Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık.

Fuat Gencal dedi ki...

Çok teşekkür ederim.

Saygılar.

Aylin dedi ki...

ellerinize sağlık baklava yufkası harika bir lezzet bu şekliylede muhteşem olmuş

canan dedi ki...

Elinize sağlık nefis gözüküyor börekler..