KOLAY POĞAÇA

KOLAY POĞAÇA

Malzemeler

3 yemek kaşığı tereyağ
1 paket kabartma tozu
2 çay bardağı yoğurt
500 gr, un
1 çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
150 gr, peynir
1/2 demet maydanoz

Yapılışı

Unumuzun ortasını açalım içerisine erimiş tereyağımızı, kabartma tozu, yoğurt, yumurta akı ve sıvı yağımızı koyup iyice karıştıralım. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.Hamurumuzun üzerine ıslak bir bez örtüp biraz dinlendirelim. Dinlenen hamurumuzdan  ceviz iriliğinde parçalar koparıp Avuç içimizle açalım.İçine peynir ve maydanozlu harçtan koyup düzgün bir şekilde kapatalım.Üzerine çırpılmış yumurta sarısını sürüp, önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirip afiyetle yiyelim.

KOLAY POĞAÇANIN ŞİFASI

01. Kilo almaya yardımcı olur.
02. Anne sütünü artırır..