İzleyiciler

21 Şubat 2011 Pazartesi

CEVİZLİ PORTAKALLI KURABİYE

CEVİZLİ  PORTAKALLI KURABİYE
Malzemeler
3 adet  yumurta(1 adet sarısı üzeri için)
1 su bardağı  sıvıyağ
1 su bardağı süt
2,5 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
2 portakalın rendelenmiş kabuğu ve suyu
Alabildiğince un

Yapılışı

İki yumurta ve bir yumurtanın akını hamur çırpma kabına alalım. Sıvı yağı ve şekeri ekleyip, mikser ile 5 dakika çırpalım. Süt, Kabartma Tozu, Karbonat, Rendelenmiş Portakal Kabuğu ve Suyunu ekleyip çırpmaya devam edelim. Üzerine alabildiğince un ilave edip, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğuralım. Hamurun üzerini nemli bir bezle kapatıp yarım saat bekletelim.Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayalım. Tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısını sürelim, üzerlerine ceviz koyup önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirip afiyetle yiyelim.

CEVİZLİ PORTAKALLI KURABİYENİN  ŞİFASI

1. Kanı temizler, aynı zamanda cildi güzelleştirir .
2. İçinde bol miktarda C vitamini bulunduğundan organizmayı grip ve nezle gibi kış hastalıklarına, soğuk algınlıklarına karşı korur.
3. Bağırsakları yumuşak tutar.
4. Bedene güç ve enerji verir.

19 yorum:

Sevil dedi ki...

Fuat bey ellerinize sağlık enfes görünüyor
afiyet bal olsun
sevgilerimle

derya dedi ki...

Fuat bey ellerinize sağlık süper ol
muş kurbişler.Mutlu haftalar sevgi
ler...

nursen dedi ki...

Ellerinize sağlık fuat bey,portakal aroması eminim çok yakışmıştır.
Sevgiler

Mary - Strawberrycandy dedi ki...

Deve ser uma delícia!
Beijinhos

Hayatın Tatları dedi ki...

Karbonatla yapılan tatlılara bayılıyorum. Çok hoş görünüyorlar üstelikte ellerinize sağlık..

umutluhayat dedi ki...

nefis görünüyor fuat bey ellerinize sağlık.

saniyesultan dedi ki...

çok güzel olmuşlar çayın yanında süper...

Priya Sreeram dedi ki...

nice looking cookies-yum !

bülbülünyeri dedi ki...

Merhaba,
ellerinize sağlık. Nefis görünüyor. Ceviz canavarı olarak o görüntü bana yetti.
Esen kalın.

birdilimdus dedi ki...

Ceviz ve portakalın muhteşem aromasııı!!Ayyy harika ellerinize sağlık.

Sevgiler,
Evren

Rachel dedi ki...

Hummmm, a aparência desses bolinhos está divina, a laranja deve dar um sabor bem especial a eles.
Delícia!
Bjuss!!!

susamcorekotu dedi ki...

çok güzel bir kurabiye:))))şifa olsun

La cocina de mi abuelo dedi ki...

muy ricos, te copio la receta

Lory B. dedi ki...

Ciao!!!! Che bella ricetta...molto invitante!!!!!!
Un saluto!!!!!

tatlilar gülcandan dedi ki...

Ellerinize saglik hayirli güzel bir hafta diliyorum.

Federica dedi ki...

mmmmmmmmm...che squisitezza!baci!!

çeşnici Handan dedi ki...

Çok güzel görünüyor cevizi kurabiyeye çok yakıştırırım ellerinize sağlık.

Sadece Yemek dedi ki...

Kurabiyeler enfes görünüyor ellerinize sağlık.Afiyet olsun...

Çilekli Mutfak dedi ki...

ellerinize sağlık.çok güzeller..