İzleyiciler

31 Aralık 2010 Cuma

UN KURABİYESİ


UN KURABİYESİ
Malzemeler

250 gr tereyağ (oda sıcaklığında yumuşamış)
1 su bardağı pudra şekeri
Yeteri kadar un (2 su bardağı )
1 paket vanilya,
3 yemek kaşığı pudra şekeri (üzeri için)

Yapılışı

Yumuşamış tereyağımızın üzerine pudra şekerimizi  koyup tel çırpıcı ile iyice karıştıralım. Kar gibi bir kıvama geldiğinde yavaş yavaş un ilave edelim. Yoğurmaya başlayalım. Biraz sertçe bir hamur elde edelim. Hamurumuzdan  ceviz iriliğinde parçalar koparalım. Avuç içimizle yuvarlayıp altı yağlanmış fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış fırında üzerlerini fazla kızartmadan beyaz bir şekilde pişirelim. Fırından çıkardığımız un kurabiyelerinin üzerine tel süzgeç ile vanilya ile karıştırılmış pudra şekeri dökelim. Servis tabaklarına alıp afiyetle yiyelim.

UN KURABİYESİNİN ŞİFASI

01. Anne sütünü artırır.
02. Enerji verir. Kuvvet artırır.

10 yorum:

CANDAN TARİFLER dedi ki...

ELLERİNİZE EMEĞİNİZE SAĞLIK FUAT ABİ BEN ÇOK SEVERİM UN KURABİYESİNİ...
SEVGİLER...

yeşim dedi ki...

hayırlı,mutlu ,sağlıklı bir yıl sizin ve tüm sevdiklerinizin olsun.nice mutlu senelere....sevgilerimle...

mutfaktaki rüya - Arzu- dedi ki...

Ellerinize sağlık.mutlu yıllar.

sevda dedi ki...

ellerinize sağlik.sağlılı mutlu ve huzurlu bir yıl diliyorum.

Aynur (Küçük Hala) dedi ki...

sevdikleriniz ve sevenlerinizle birlikte sağlık, mutluluk ve huzur içinde geçireceğiniz nice yıllarınız olsun
sevgiler...

Federica dedi ki...

che meraviglia!
Tantissimi auguri di buon anno!un abbraccio!

capisi dedi ki...

Riquisima receta, un beso y feliz año nuevo.

karabidikim dedi ki...

ELLERİNİZE SAĞLIK. TÜM DİLEKLERİNİN VE PLANLARININ GERÇEK OLMASI DİLEĞİ İLE...MUTLU YILLAR !

özlem dedi ki...

yeni yılınızı kutlar sağlıklı mutlu huzurlu yıllar dilerim

Priya Sreeram dedi ki...

this is a good one !