İzleyiciler

14 Ağustos 2010 Cumartesi

TATLI ÇORBA


TATLI ÇORBA
 Malzemeler


1 su bardağı vişne reçeli
1/2 çay baydağı kuru üzüm
4 su bardağı toz şeker
1 su bardağı  döğülmüş buğday (Gendime)
1 adet elma
5-6 adet kuru incir
5-6 adet kuru kayısı
5-6 adet kru erik
1/2 çay bardağı iç fındık
Az tuz

Yapılışı

Tenceremizde döğme buğdayımızı pişirelim. Şekerimizi ekleyelim. İncir,elma,üzüm,kayısı ve eriği ayrı bir kapta pişirip. Döğme bulunan tenceremize ilave edelim. Kaynamaya devam eden çorbanın koyuluğuna bakalım çok koyu olmaması için su ilave edebiliriz.Fındığımızı, vişne reçelimizi azar azar karıştırarak tenceremize katalım. Çok az (bir fiske)tuz atalım. Bir taşım daha kaynattıktan sonra ateşten indirelim. Servis tabaklarımıza alıp afiyetle yiyelim.

TATLI ÇORBANIN ŞİFASI

01. Vücut yorgunluğunu alıp kişiye zindelik verir.
02. Çocukların gelişmesine yardımcı olur.
03. İdrar söktürücüdür.
04. Anne sütünü artırıcıdır.
05. Vücuda enerji verir.

5 yorum:

umutluhayat dedi ki...

ellerinize sağlık.soğuk soğuk iyi gider

tatlilar gülcandan dedi ki...

mmm nefis ellerinize saglik .Afiyetler olsun hayirli aksamlar.

sal dedi ki...

رمضان كريم

ramadan kareem

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Şifası bol bir çorba..
Ellerınıze sağlık bereketi bol olsun.

Yemekçi Nazlı dedi ki...

Ellerinize sağlık. Gerçekten çok değişik ve besleyici...