İzleyiciler

17 Ağustos 2010 Salı

DOMATES ÇORBASI


DOMATES ÇORBASI
Malzemeler

4 adet  domates
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağ
1/2  yemek kaşığı domates salçası
Yeteri kadar su
Tuz, nane, rendelenmiş kaşar

Yapılışı

Tereyağımızı  tencereye koyalım. Unumuzu biraz kavuralım, salçamızı ekleyip biraz daha kavuralım. Domateslerimizi rendeleyelim ve tenceremize ilave edelim.  Sıcak suyumuzuda ekleyip karıştırarak topaklanmasının önleyelim. Tuzunu ekleyip çorba kıvamına geldiğinde ateşten indirelim. Servis tabaklarına alıp üzerine rendelenmiş kaşar koyalım. (Ben naneli çok sevdiğimden nanede koydum. Arzuya göre nanede koyulabilir.)Afiyetle yiyelim.

DOMATES ÇORBASININ ŞİFASI

01. Erkek rahatsızlıklarına karşı çok faydalıdır.
02. Gribe çok iyi gelen bir çorbadır.
03. Kan basıncını düşürür.
04. Kansere karşı koruyucudur.
05. Düzenli yenilen çorba, yaşlanmayı geciktirir.

10 yorum:

uğurböceği dedi ki...

işte beni benden alan çorbaa bayılırım.ellerinize sağlık

Fatoş Öztürk dedi ki...

Ellerinize sağlık.Gerçekten domates çorbasına nane çok yakışıyor.Bizim evde severek yenilen çorbalar arasında yer alır.Afiyet olsun...

paşakızı mutfakta dedi ki...

Merhaba..Ellerinize sağlık sevdiğim çorbalardan..Ben maydanozuda yakıştırıyorum.Saygılar..

tatesal dedi ki...

Evde en çok sevilen çorbadır,ellerinize sağlık çok leziz görünüyor...

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Fuat Bey,
Ellerinize sağlık, çorba nefis görünüyor.
Hava sıcakta olsa insan orucunu 1 kase çorba ile açmak istiyor.

NarincE dedi ki...

Ellerinize sağlık, domates zamanı yapmalı, tadıyla...

Fuat Gencal dedi ki...

Çok teşekkür ederim.

Saygılarımla

Hatice dedi ki...

tam mevsimi, nefis görünüyor, ellerinize sağlık...

fedora dedi ki...

I love tomatoes, tomato soup and any recipes with tomatoes. Very healthy!

yemekbiraşk dedi ki...

rengi bile kendini anlatıyor.
amerika keşfedilmeseydi bu güzel nimeti ya tanımasaydık ne olurdu :)
saygılar