TAVUKLU PATATES
(KOLAY BİR TARİF)
2 adet patates
1 adet kırmızı yağbiberi
1 adet yeşil biber
1 adet küçük kuru soğan
1 adet tavuk göğsü
1/2 çay bardağı sıvıyağ
Tuz, karabiber
Yapılışı
Patatesimizin birini küp küp, diğerini halka halka kızartalım. Biberleri ve tavuğumuzu julyen şeklinde kesip soğanla birlikte kavuralım. Tuzunu, kekiğini, pul biberini ilave edip hepsini servis tabağımıza alıp afiyetle yiyelim.
TAVUKLU PATETESİN ŞİFASI
01. İştah açıcıdır.
02. Anne sütünü arttırır.
03. İdrar söktürücüdür.
(Ramazana girerken yaptığımız son kahvaltıda kızımın hazırladığı tabak)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder