İncirli toplar

İncirli toplar

Malzemeler;

1 kg beyaz incir
1 paket bisküvi
1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi
1 tatlı kaşığı kakao
1 paket hindistan cevizi tozu

Yapılışı;

İncirlerin kabuklarını soyup mutfak robotuna atalım. Bisküvilerin yarısını ilave edip iyice karıştıralım. Yoğurma kabımıza alalım. Kalan bisküvileri elimizle biraz irice kıralım. Ceviz içimizle ekleyelim. En üstünede kakaomuzu ilave edip iyice yoğuralım. Elimizle yuvarlak şekiller verip hindistan cevizi tozuna bulayalım. Dolapta bir süre dinlendirip servis tabağımıza alıp afiyetle yiyelim.

İncirli topların şifası;

01. Kemik sağlığına çokfaydalıdır.
02. Kalp ve damar sağlığında fayda sağlar, kötü kolesterolün vucuddan atılmasını sağlar.
03. Vücuda enerji ve güç sağlar.
04. Hastalıklarda hızlı bir iyileşme sağlar.
05. Astım, öksürük ve soğuk algınlığında faydalıdır.
06. Anne sütünü artırıcıdır

KREMALI İNCİR TATLISI

KREMALI İNCİR TATLISI

Malzemeler
15 adet kuru incir
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
10 adet badem
1 su bardağı ceviz içi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Kreması İçin
4 su bardağı süt
3 yemek kaşığı tozşeker
3 yemek kaşığı un
1 yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı
Ceviz ve bademleri biraz irice çekelim. kuru incirleri küçük küçük doğrayalım. Yumurtayla şekeri mikserle çırpalım. Üzerine un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim. Tüm malzemiyi birlikte karıştıralım. Bir borcamı
yağlayalım hazırladığımız hamuru dökelim. önceden ısınmış fırında pişirelim. Fırından çıkarıp ılımaya bırakalım.
Bir tencereye, süt, şeker, un ve yumurtayı koyup karıştırarak kaynatalım. Kaynayınca iki dakika daha karıştırıp altını kapatalım. Tereyağını ekleyip biraz çırpalım. Biraz ılıklaştığında borcamın üzerine eşit bir şekilde dökelim. Soğuduğunda dilimleyip servis tabağına alıp afiyetle yiyelim.

KREMALI İNCİR TATLISININ ŞİFASI
1. Sinirleri güçlendirir, ruhi bunalımda faydalıdır.
2. Kulunç,gut,mafsal ağrılarında faydalıdır.
3. İç organlardaki tıkanık damarları açar.
4. İdrar zorluğunda faydalıdır.
5. İncir hastalıktan kalkan kimselerin çabuk iyileşmesini sağlar.
6. Bronşit,müzmin öksürük ve boğaz ağrılarında faydalıdır.