EVDE TAVUK DÜRÜM
Malzemeler1 adet tavuk göğüs
2-3 dal maydanoz
1 adet küçük boy kuru soğan
1 su bardağı kızarmış patates
1/2 çay bardağı sıvıyağ
Tuz, kekik, mayonez,ketçap
Yapılışı
Tavuk etini jülyen halinde keselim. Tuz ve kekik serpip sıvı yağda etler iyice pişene kadar kavuralım. Lavaşımızı açalım. Önce tavuk etlerimizi, kızarmış patatesimizi, ince doğranmış soğanımızı, maydanoz ve isteğe göre mayonez, ketçap ve tuz ekleyip lavaşımızı sıkı bir şekilde saralım. Ayranla birlikte afiyetle yiyelim.
EVDE TAVUK DÜRÜM
01. İdrar söktürücüdür.
02. Vücuda dinçlik verir, kuvvet sağlar.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder