YOĞURTLU PAZI

YOĞURTLU PAZI

Malzemeler

1  demet pazı
1 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağ
Tuz, pulbiber

Yapılışı
Pazılarımızı bir tencerede çok az bir sıvı yağ koyarak haşlayalım. Diriliklerini kaybedince  servis tabağımıza alalım. Yoğurdumuzun içerisine tuz atalım. Dövülmüş sarımsaklarımızı karıştıralım. Pazılarımızın üzerine gezdirelim. Tereyağında pulbiberimizi yakalım ve Pazının üzerindeki yoğurdun üzerine gezdirerek afiyetle yiyelim.

YOĞURTLU PAZININ ŞİFASI

01. İştah açıcıdır.
02. Vücuda kuvvet verir.
03. Hazmı kolaylaştırır.
04. İdrar söktürür, kabızlığı önler.
05. Öksürüğe karşı iyi gelir.
06. Kansızlıkta faydalıdır.