HELLİM PEYNİRLİ SALATA


HELLİM PEYNİRLİ SALATA
 
Malzemeler

1 adet göbek marul
3 adet domates
2 adet salatalık
1 /2 çay bardağı mısır(haşlanmış)
150 gr hellim peyniri
1/2 adet limonun suyu
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağ
Tuz

Yapılışı

Göbek marulumuzu, domateslerimizi, salatalığımızı  iri bir şekilde doğrayalım  servis tabağımıza alıp üzerine haşlanmış mısırlarımızı ve tuzunu serpelim. Tereyağını eritelim. Hellim peynirini 1 cm kalınlığında dilimleyerek her iki tarafınıda hafifçe kızartalım. Kızarmış  dilimleri salatanın üzerine dizelim. Zeytinyağımızla limon suyunu  karıştıralım.Salatanın üzerine gezdirip afiyetle yiyelim.

HELLİM PEYNİRLİ SALATANIN ŞİFASI

01. İştah açar. Sindirime yardımcı olur.
02. Yatıştırıcı etkisi vardır uykusuzluğa iyi gelir.
03. Kansızlığa karşı faydalıdır.
04. İdrar söktürücüdür.

Hiç yorum yok: