TAZE MISIR ÇORBASI

TAZE MISIR ÇORBASI


Malzemeler
10 adet sütlü taze mısır
500 gr domates
Yeteri kadar su(9–10 bardak)
Az tuz
4 adet sivri biber

YapılışıTaze süt mısırların koçan ile taneleri arasından bir bıçak yürütmek suretiyle keselim. Kestiğimiz mısırları bir tencereye koyarak üzerine 4 bardak su ilave edelim mısır taneleri iyice yumuşak hale gelene kadar pişirelim. Başka bir tencerede kabukları soyulmuş ve küp küp doğranmış domatesleri orta ateşte karıştırarak salçamsı bir hale getirelim. Bu domateslerin üzerine yeşilbiberleri çok ince bir şekilde doğrayarak ilave edelim. Bunların üzerine kalan su ile mısırları da ilave edip bir süre daha pişirelim. Ateşten almaya yakın tuzunu ilave edip ateşten indirelim. Afiyetle yiyelim.

TAZE MISIR ÇORBASININ ŞİFASI01. Mısır çorbası beyin hücrelerinin yenilenmesine, unutkanlığa, kulak çınlamasına çok faydalıdır.
02. Mide ülserine ve mide zarındaki yaralara sabahları içilen bir kâse çorba iyi gelir.
03. Zayıf olanlar bu çorbadan içerlerse iştahları açılır ve şişmanlamaya başlarlar.
04. Bağırsak sorunu olanlara çok iyi gelen bir çorbadır.
05. Kemikleri güçlendirir.
06. Erkekler içinde çok faydalıdır. Özellikle cinsi iktidarsızlıkta.
07. Ruhi bunalım geçirenlerde rahatlatıcı etkisi vardır.
08. İdrar söktürücüdür09. Gözlere çok kuvvet vericidir.

Hiç yorum yok: